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Carhuamayo a Lima | 22:25 | 22:25 | RESERVAR AHORA |
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Lima a Carhuamayo | 21:00 | 21:30 | RESERVAR AHORA |
Carhuamayo es un distrito hermoso y debe visitarse durante enero y marzo, que es la temporada más fresca.
Carhuamayo es un distrito con un clima dúal. Durante los momentos más calurosos la temperatura puede alcanzar hasta los 29°C, pero durante las noches puede bajar hasta -5°C.
Este plato es tradición en Junín. Se trata de papa amarilla cortada en trozos grandes a la cual se le agrega una salsa amarilla elaborada de queso y ají panca. Se sirve con un trozo de huevo cocido y lechuga.
Para preparar este plato, se sazona un cordero con sal y pimiento. Luego se atraviesa con un palo y se le pone a un metro de la brasa. Cocinado de esta manera, puede tomar hasta 4 horas haste la carne esté lista para comerse
Esta sopa llamada también Patachi se cocina en una olla de barro. Se agrega trigo, arvejas, maíz molido, charqui y tocino.
Fiesta a Santa Rosa de Lima | 28 de agosto al 2 de septiembre | La celebración a la Patrona de Lima y América se realiza con diferentes bailes típicos y misas. |